Amerikas 10 visstraujāk augošo restorānu ķēdes

“Kur ir liellopu gaļa?” Kā tas var būt, ka burgeriem gandrīz nav sakara ar visātrāk augošajām restorānu ķēdēm valstī? Varētu teikt, ka burgeri un mazākā mērā pica ir nogatavojušies. Bet patiesā atbilde ir patērētāja, kurš apzinās veselību, pieaugums. Ir beigušās dienas, kad cilvēki nerūpējas par to, ko viņi ēd. Lielākā daļa patērētāju vēlas dabīgu un bioloģisku pārtiku, nevis taukainu, ceptu pārtiku. Šis restorānu saraksts ir sarindots pēc pārdošanas apjoma pieauguma. Jūs varētu būt pārsteigts, kādam uzņēmumam ar lepnumu pieder šī kārotā augstākā vieta. Jūs varētu atrast arī dažas investīciju iespējas. (Par saistīto lasījumu skatiet: Ikoniskākās restorānu ķēdes, kuras vairs nepastāv .)

Visi zemāk norādītie skaitļi no 2015. gada 24. jūnija. Informācija, izmantojot Nation's Restaurant News.

10. Bufalo savvaļas spārni Inc

Pārdošanas pieaugums: 16, 3%

Kopējais vienības pieaugums: 7, 6%

Paredzamā pārdošanas apjoma pieaugums vienībā (ESPU): 6, 7%

Precīzi rakstot, S&P 500 dienas laikā bija samazinājies par 14 punktiem, bet Buffalo Wild Wings Inc. (BWLD) palielinājās par 0, 47%. Daudz biežāk tas notiek ar strauji augošiem krājumiem. Arī Buffalo Wild Wings skaidrā naudā ir 113, 62 miljoni dolāru un nav ilgtermiņa parādu. No otras puses, ir 13, 20% īsa pozīcija, kas varētu attiekties uz akciju salīdzinoši augsto novērtējumu, jo tā tirdzniecība notiek ar 32 reizes lielāku peļņu. Neskatoties uz straujo izaugsmi, BWLD pēdējā gada laikā ir samazinājies par 4.31%, un, tā kā pieauguma fonds, dividenžu ienesīgums nenotiek. (Plašāku informāciju skatiet šeit: Investori, kas mielojas ar restorānu krājumiem .)

9. Zaxby's

Pārdošanas pieaugums: 17, 2%

Kopējais vienības pieaugums: 11.0%

ESPU: 8, 5%

Zaxby's, franšīzes ātras ikdienas restorānu ķēde, kurā tiek pasniegti vistas pirksti, spārni, sviestmaizes un salāti, iekšzemē paplašinās uz rietumiem, kam vajadzētu radīt turpmāku izaugsmi. Tā darbojas vairāk nekā 600 vietās, un pagājušajā gadā tā tika atvērta 65, no kurām 49 bija franšīzes, kas palīdz samazināt izmaksas. Zaxby's ir privāts uzņēmums.

8. Casey lielveikali

Pārdošanas pieaugums: 17, 7%

Kopējais vienības pieaugums: 4, 0%

ESPU: 13, 6%

Casey's General Stores, Inc. (CASY) pieder vairāk nekā 1850 mazumtirdzniecības veikali 14 Midwestern štatos. Uzņēmums pēdējo trīs gadu laikā katru gadu ir pastāvīgi audzis savu augstāko līniju, un tā apakšējā līnija ir bijusi vienmērīga. Parāda un pašu kapitāla attiecība ir cienījama - 0, 97, īsā pozīcija ir relatīvi zema - 3, 20 un ir 0, 90% peļņa. Pats iespaidīgākais ir tas, ka krājumi pēdējā gada laikā ir palielinājušies par 37, 01%. (Plašāku informāciju skatiet: Vai Casey's Ring Up var uzlabot naudas plūsmu? )

7. Džimijs Džons

Pārdošanas pieaugums: 19, 8%

Kopējais vienības pieaugums: 17.0%

ESPU: 3, 0%

Džimijs Džonss tagad ir trešais lielākais sviestmaižu veikals Amerikas Savienotajās Valstīs aiz Subway un Arby's. Džimijs Džons patīk, ka viņu pazīst kā ātri satriecošu. Visu maizi cep un gaļu un dārzeņus sasmalcina un sagriež šķēlēs.

6. Pagalma māja

Pārdošanas pieaugums: 21, 0%

Kopējais vienības pieaugums: 13.5%

ESPU: 4, 7%

Yard House iegādājās Darden Restaurants, Inc. (DRI) 2012. gadā par 585 miljoniem ASV dolāru. 2014. gadā Yard House pārdošanas apjomi bija 478 miljoni USD. Tas piedāvā vairāk nekā 100 alus alus. Laikā, kad “alus snobisms” ir izplatītāks nekā jebkad vēsturē, ar 100 vai vairāk alus alus ir pietiekami, lai klienti atgrieztos. Alus darītavu asociācija nesen ziņoja, ka amatniecības alus pārdošanas apjomi 2014. gadā palielinājās par 17, 6%. (Plašāku informāciju skatīt: Paredzamie pārtraukumi šajos krājumos drīz .)

5. Wingstop

Pārdošanas pieaugums: 22, 9%

Kopējais vienības pieaugums: 13, 9%

ESPU: 9, 5%

Uzņēmums Wingstop Inc. (WING) kļuva publisks tikai pirms dažām dienām. Kopš tā laika krājumi ir samazinājušies par 8, 57%. Par Wingstop nav pietiekami daudz informācijas, lai formulētu atzinumu par ieguldījumiem, taču, ņemot vērā skaitļus, apsveriet iespēju to saglabāt uz sava radara. Kad vērtspapīru un biržas komisijas (SEC) iesniegumi sāks parādīties, jums būs daudz labāks priekšstats par šī uzņēmuma atrašanās vietu.

4. Niedru vistu pirkstu pacelšana

Pārdošanas pieaugums: 23, 5%

Kopējais vienības pieaugums: 17.5%

ESPU: 3, 6%

Šeit nav daudz jāziņo, jo tas ir mazs privāts uzņēmums. Pirmoreiz tika atvērta 1996. gadā, bāzētā Batonrūžā, La, tas piedāvā - jūs uzminējāt - vistas pirkstus (nekad nesasaldētus) un pašu iegremdējošo mērci, kas darbiniekiem jāapzvēr, lai nekad neatklātu tā sastāvdaļas.

3. Ugunskura abonements

Pārdošanas pieaugums: 24, 8%

Kopējais vienības pieaugums: 18.0%

ESPU: 3%

Sākumā Firehouse Subs specializējās karstajās subs, bet kopš tā laika sāka piedāvāt aukstās, kā arī zemākas kaloriju iespējas. Tomēr šī pārvietošanās mērķis nav līniju pārvietošana, tas ir palielināt satiksmes intensitāti un radīt vairāk atkārtotu biznesu. Firehouse Subs šobrīd ir 840 vienības, un līdz gada beigām plānots, ka to būs 1000. (Plašāku informāciju skatiet sadaļā Vai pērk franšīzi gudru? )

2. Chipotle Mexican Grill, Inc.

Pārdošanas pieaugums: 27, 3%

Kopējais vienības pieaugums: 11.6%

ESPU: 13, 6%

Kad domājat par dabīgu un bioloģisku pārtiku restorānu nozarē, kāds ir pirmais vārds, kas ienāk prātā? Ja jūs esat tāds kā vairums cilvēku, tad tas ir Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG). Tā kā pieprasījums pēc tā ēdieniem ir bijis tik liels, Chipotle ir spējusi paaugstināt ēdienkartes cenas. Tas nav atbaidījis klientus. Ņemiet vērā arī to, ka Chipotle ir piesaistīts augstākajam ESPU šajā sarakstā. Augšējā un apakšējā līnija pēdējos trīs gados ir bijusi konsekventa, un parāda un pašu kapitāla attiecība ir 0. No otras puses, krājumi pēdējos 12 mēnešos ir palielinājušies tikai par 2, 65% un tirgojas ar 40 reizes lielāku peļņu. Vai ir iespējams, ka krājumi cieš tuvākajā nākotnē? Jā. Viss ir iespējams. Bet pamatā esošais uzņēmums ir spēcīgs un atrodas uz pareizā ceļa. (Plašāku informāciju skatiet: Kas ir Chipotle galvenie konkurenti? )

1. Džērsija Maika passa

Pārdošanas pieaugums: 29, 3%

Kopējais vienības pieaugums: 20, 2%

ESPU: 6, 8%

Džērsija Maika abonements, šķiet, neiznāca no nekurienes, veidojot šo sarakstu. Iemesls: mārketinga kampaņa “Sub Above”, kas tika uzsākta 2014. gada martā. Šīs kampaņas uzmanības centrā: sastāvdaļu kvalitāte.

Grunts līnija

Šajā sarakstā jūs varētu atrast dažas investīciju iespējas, bet arī atzīt, kāda veida restorānu ķēdes nav. Vistas, meksikāņu, subs un dabiskās / organiskās ir; burgeri un kartupeļi ir ārā. Plānojiet attiecīgi. (Plašāku informāciju skatiet sadaļā Kā analizēt restorānu krājumus .)

Danam Moskovičam nepieder BWLD, CASY, DRI, WING vai CMG akcijas.